en god vän
en god vän är bra att ha. Någon som lyssnar, någon som man kan lita på, någon som förstår, någon att dela både glädje och sorg med. Någon man kan luta sig emot när det stormar. Eller när man bara är trött...
metron Shanghai, 111016.
en god vän är bra att ha. Någon som lyssnar, någon som man kan lita på, någon som förstår, någon att dela både glädje och sorg med. Någon man kan luta sig emot när det stormar. Eller när man bara är trött...
metron Shanghai, 111016.
och så kom han flygande, Mr Li = The flying chef! Och det blev succe! När det var dags för gourmetmiddag i fredags så gjorde vi denna gång det lite enklare för oss och hyrde in en kock. Vilken lyx! Vi behövde inte handla maten, ingenting. Allt var inhandlat och förberett. För det facila priset av 195:- pp så kunde vi njuta av en 10-rättersmeny med allt från dumplings till pekinganka och friterad frukt. Allt tillagat på plats i vårat kök och vi fick även vara med och hjälpa till när dumplingen skulle göras. Skojigt!
Det bästa av allt - vi behövde inte ens diska. Det gjorde The flying chef :-)
först lite skumpa
Mr Li!
ingrid och pekinganka + spring rolls.
eva och friterade räkor.
janne och jag och gongbajiding, en kycklingrätt.
kristin och Putte är mätta och belåtna.
hela gourmetgänget med Mr Li och hans fru.
vill bara berätta att jag fått en ny favorit på musikfronten efter Lady Gaga. Nämligen Adele. Muuuaaah, vad den tjejen kan sjunga alltså!! Vilken känsla och inlevelse. Önskar jag kunde lägga in ett ljudklipp med en av hennes låtar som jag lyssnat mycket på det senaste "Someone like you" men ni får hålla tillgodo med en bit av texten istället. Och själva leta upp låten! Och alla hennes låtar föresten!!
I heard
That you're settled down
That you found a girl
And you're married now
I heard
That your dreams came true
Guess she gave you things
I didn't give to you
Old friend
Why are you so shy
It ain't like you to hold back
Or hide from the light
I hate to turn up out of the blue
Uninvited
But I couldn't stay away
I couldn't fight it
I'd hoped you'd see my face
And that you'd be reminded
That for me
It isn't over
Never mind I'll find
Someone like you
I wish nothing but the best for you
Too.. Don't forget me
I beg
I remember you said
Sometimes it lasts in love
But sometimes it hurts instead
Sometimes it lasts in love
But sometimes it hurts instead
Yeah
Vi var iväg på ett par utflykter!
en dag till djungeln.
där vi bla såg detta fina vattenfall.
besök på vingård. Från denna blomma tillverkas det inhemska myrtelvinet. Ett mycket sött vin, passar nog bra till desserter.
en färsk liten pärla. Pärlodling är en stor inkomstkälla för många på ön och det fanns gott om pärlodlare.
pärlhalsband. Kostnad: ca 260.000:- (Odlade pärlor) Vad jag förstod så tar det närmare 7 år att odla fram pärlor av denna storleken. Man får inte ha brått med andra ord..
har man tur så hittar man en naturlig pärla. Kostnad: ca 33.000:-
besök från fängelset på ön som användes flitigt under Vietnamkriget. Mådde ganska så illa efter detta besök där man kunde läsa om och se bilder och installationer av alla tänkbara tortyrmetoder som naturligtvis ledde till döden. Krig är ALDRIG ok. Jag är pascifist och det står jag för!!
eller vad sägs om att bli levande kokt?
eller att dela en sån här taggtrådsbur ihop med fem andra personer. Ligga där i kanske gassande solsken utan varken vatten eller mat allt medans taggarna tränger djupare in i skinnet...Grymt är ordet. (Av någon anledning går denna bild ej att ladda ner men texten kanske räcker...
besök på Sao beach som ligger på den östra sidan av ön. Vi bodde på den västra, Long beach. Sao beach är märkligt nog inte alls så exploaterat som Long beach och här är ändå vackrare på något vis. Fina långgrunda stränder, vitare sand. Det kan bero på att det ligger längre ifrån flygplatsen och vägen hit är väldigt dålig. Det guppade en del när vi körde hit kan jag säga. Nästan läge för njurbälte!
badkillen Håkan vid Sao beach.
besök i en liten fiskehamn.
här såldes lite allt möjligt som havet har att ge.
längs vägen i stan
längs vägen på landet
besök på pepparfarm
färsk peppar!
besök på fisksåfabrik. Fick flashbacks hemifrån...påminde om sillindustrin och luktade ungefär samma.
sista kvällen försökte jag fånga de här glada barnen på bild men de hade svårt att stå still :-))
HEJDÅ PHU QUOC OCH VIETNAM. VI KANSKE SES IGEN NÅN GÅNG!
här kommer en liten blandad kompott av bilder från Vietnam!
phu Quoc dog - en speciell hundras som härstammar just från Phu Quoc. Så söta!
eden resort där vi bodde.
vårt fina hotellrum som var 2 rum. Gott om plats!
poolen.
havet! Där det ständigt var så höga vågor att jag inte vågade mig i... Men det vackert att se på. Och höra ljudet av!
på vår balkong.
vi återvände ett par gånger till BBQ-stället Mai för maten var så himla god där. Här syns ägarens barn.
man skulle egentligen grilla själv men vi fick experthjälp. Håkan är nöjd och dricker Saigonbeer!
annat gott vi åt under veckan. Grillade räkor. Mums!
kanderad mango med cocosnötglass...
kilovis med färsk frukt.
något vi prövade som kanske ser gott men inte var det var den inhemska ansjovisen som var något av öns specialité. Man skulle först doppa ett tunt risbröd i cocosmjölk, sen la man på lite mynta och gurka och ansjovis och strödde över cocosflingor. Sen rullades allt ihop till en korv som man sen skulle doppa i chilisås. Det kanske hade varit gott om inte ansjovisen varit rå!! Nu smakade det bara rå, knastrande fisk i munnen. Inget för oss..
massage
och manikyr på stranden. Billig lyx här.
sitter och väntar på att Håkan ska hem från jobbet så att vi kan gå och äta lunch och sen är det dags!
I eftermiddag flyger vi till Vietnam. I'm soooo excited! Vi flyger först till HoChimin(Saigon) där vi ska sova en natt innan vi flyger vidare imorgon ut till ön Phu Quok.
min mammas kusin bor också här i Shanghai. Jag har väl alltid haft någon form av susning vem Anna-Lena är men vi har aldrig umgåtts eller så tidigare. Förrän nu! Vilket är väldigt skojigt! Anna-Lenas mamma Elma och min mormor Ethel var systrar.
Anna-Lena och maken Per flyttade hit i år och vi har verkligen funnit varandra. Inte bara för att vi är släkt (Karl Anderssons) och därmed har en hel del gemensamt utan också för att vi har roligt ihop och trivs i varandras sällskap.
Igår bjöd de oss på en tjusig och god middag på italienska Tavola. Vi satt på uteterassen alldeles vid floden och det var en ljummen och fin kväll.
Det sorgliga är ju att vi snart kommer att lämna Shanghai.. Precis när man träffat några man tycker väldigt mycket om så är det alltså dags att ta farväl...snyft. Men än har vi tid kvar här i Sh och den ska vi se till att utnyttja!!
just NU händer det. En uppdatering av denna blogg är på gång.
jag har precis satt mig framför datorn och tänker sammanfatta lite av mitt livs senaste händelser.
Den största nyheten eller händelsen är att Håkan fått jobb i Tyskland och att vi kommer att flytta dit i sinom tid. Har inget datum ännu vilket känns något frustrerande men är något jag helt enkelt får leva med i några veckor till. Även om jag inte är känd för att vara varken någon stor planerings eller kontrollbehovsmänniska så ogillar jag skarpt att leva i ovisshet. MEN förutom det så känns det ändå helt ok att vi nu kommer att lämna Shanghai och bosätta oss i den tyska staden Köln. En småstad i jämförelse med Shanghai men ändå stor med svenska mått mätt. Lite fler invånare än i Stockholm och påminner lite om Göteborg. Och Shanghai faktiskt! Floden Rhen flyter genom staden och det ger mig flashbacks till Huangpu river och Puxi och Pudong. I Köln ska man helst bo på den "rätta" sidan vilket är väster om floden. Sånt är alltid svårt att förstå för en oinvigd men är väl något man får veta mer om vad det lider. Bebyggelsen består mest av låga byggnader, gammalt och nytt, under andra världskriget bombades ca 70 % men den ståtliga Kölnerdomen klarade sig och skjuter upp som en stor svart riddare över staden. De har spårvagn eller tramway som det kallas där och det ger såklart göteborgskänsla. Annars så är Köln känd som party och gaystaden nummer 1 i Tyskland. Det är också en stor universitetsstad med inriktning mot humaniora.
Förra veckan var jag och Håkan nere och kollade på lite olika typer av boenden och det lutar åt en lägenhet i city. Kruxet är att när man flyttar in i en ny lägenhet i Tyskland så ska man inte bara ha med sig sitt bohag i form av möbler och dylikt. Man måste även ha med sig ett kök?! Totalt främmande för oss svenskar men detta är något som inte är helt ovanligt i Europa. Den lägenheten vi vill ha är helt nybyggd men saknar såklart kök. Det är ju inget vi vill köpa själva utan något som Akzo Nobel får stå för. Jag menar, vad ska vi göra med det köket sen?? Lägga i container hem till Sverige?
Fortsättning följer om vårt nya äventyr i Tyskland.
Det kommer bli jobbigt att ta farväl av allt här, det vet jag redan nu för jag tycker inte om avsked. Och det har blivit mycket avsked under vår tid hitills i Shanghai. Det är alltid lika jobbigt och ledsamt när jag ska åka från Sverige och hit. Och här i Shanghai har människor kommit och gått i en strid ström, människor man lärt känna och tycka om och som man sen fått ta farväl av. Och barnen på barnhemmet...Nej, avsked är inte min grej och jag känner att jag helst vill fly ifrån det. Samtidigt är jag så väl medveten om hur viktigt det är med just avsked, att säga hejdå på ett bra sätt. Men förnuft och känsla hänger som bekant inte alltid ihop...
I helgen som gick fick då Stephanie och John äntligen flytta in i sina respektive lägenheter. Vilken lycka! Och vilket slit...Men nu är de installerade och vi föräldrar kan inte göra så mycket mer för stunden. Nu är det färdigcurlat för ett tag ;-) De fick det jättefint båda två, riktigt mysigt får jag säga.
Snart närmar sig Kinas national holiday vilket innebär ledighet och att många passar på att resa någonstans. Vi ska åka till Vietnam och det ska bli jättekul. Vi flyger till Saigon och sen ut till ön Puhkok. Blir nog en ren slapparsemester med bara sol och bad. Härligt! Jag har hört att de ska ha väldigt god mat i Vietnam vilket jag också ser fram emot. Den går säkert att GI-anpassa också ;-)
På tal om GI så började ju jag och Håkan med denna diet för 6 veckor sen. Håkan har gått ner 6 kilo och börjar anta formen av skelett eftersom han inte hade så mycket att ta av medans jag gick ner först 4 kilo men har nu gått upp 1 eller 2 igen. Så fort jag slarvar bara litegrann så blir det alltså bakläxa. Inte så kul men det är bara att fortsätta. Här i Shanghai finns ju ett fantastiskt utbud av kött och grönsaker så det blir nog inga problem. Jag har tagit med mig 2 GI-kokböcker hemifrån. Ola Lauritzon heter gurun som skrivit dem.
Ja, nu har ni fått en liten update. Jag är lite mosig idag eftersom vi landade här i morse och jag kunde inte sova på flyget. Jag har inte gjort så mycket idag mer än att vila ett par timmar, varit och handlat och börjat packa upp resväskan. Imorgon drar shanghailivet igång igen - mahjongspel, luncher, chinese inkpainting, barnhemmet, kören, gymet, poolen, lördagsdrinken...
En öbo i storstan! I april 2009 flyttade jag med min man till Shanghai, Kina och där bodde vi fram tills november 2011 då vi styrde kosan mot Europa igen. Köln är numera min tyska hemstad!